阳台轻松种食物！每日懂一种食物种植：27.巴格旦可食用鼠尾草

之前尝试过零垃圾的生活方式，在实践中开始寻找那些天然的植物来代替会产生塑料或是其他垃圾的生活必需品，在寻找牙膏的替代物的时候，偶然发现了原来食用的鼠尾草可以当成牙粉，用于清洁牙齿。也就开始种植鼠尾草，作为一种西方常用的香料植物，也可以为菜肴增加香味，比如鼠尾草火鸡等。

不论是新鲜的鼠尾草还是干的鼠尾草，都有多种用途，干的鼠尾草燃烧被视为净化空气和能量的一种仪式，也可以自制鼠尾草消除负能量的喷雾。当然研磨成粉状还可以当做香料和牙粉，新鲜的鼠尾草也常用于天然的护肤护发。

(资料图片仅供参考)

养得好就是多年生，养不好就一年生。对于炎热多雨的地方，地中海喜欢干燥温暖的香草植物，想要养好的确是一个挑战。

ONELiving 鼠尾草和泰国罗勒

种植要点：

土壤不能太湿，要能干透的那种排水好透气的。温度高的夏季，需要放在阴凉而有阳光的地方。

光照条件要求：

全日照6-8小时最佳，但是在夏季高温需要下午适当庇荫。阳光充足，鼠尾草的味也会更浓郁些。

土壤要求：

排水良好，富含氮元素的土壤，可以是之前种过豆科植物的土壤。初期和生长期适当加入少量堆肥土。如果植物长势不好，要重新换土，看看是不是太过于潮湿导致根系不透气。

繁殖种植方式：

买鼠尾草的小苗或是买盆栽，也可以进行扦插培育，虽然也可以从种子开始，不过种子发芽较难而且久一些。15-25度左右开始育苗，通过种子播种的话，保持土壤的湿润，直到发芽，放置在阳光充足的地方，等长到3-4叶的时候就可以进行移植。

浇水：

在幼苗期间，定期浇水保持土壤的湿润，而长到大苗可以减少浇水频次，见干见湿即可，也就是干了再浇透水。鼠尾草不喜欢太过于潮湿的土壤环境。不要过度浇水是要养好鼠尾草很重要的一个技巧。

施肥：

基本上一年一到两次加入点陈年堆肥，太多的肥料会让鼠尾草长势过旺，但是同时也会影响味道。

修剪：

秋冬修剪掉枯枝，生长季节春季通过修剪来采收鼠尾草的叶子，一次不可修剪太多，以免影响植株的生长，成熟后的鼠尾草会开始木质化，注意不能整个修剪掉，不然就会枯萎掉。鼠尾草并不是像薄荷一样有根就能生长的植物，是从木质化的活茎上继续生长出新的枝条和叶子的。

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