摸鱼向的练手作
厨房日常系列菜品:下午茶分支 生椰拿铁曾获罗德岛第二届古米杯奶茶竞赛第二名,以其初尝新奇,久喝不腻的特点揽获大部分干员的青睐,险胜蓝毒(蓝毒的配色看起来太像毒药了)。
以下是当时的评委语录:①很暖和,相比于工匠坊炉中烈火的炙烤,更多的,是厨师内心散发的那份热忱。很棒的作品,10分。(小声)下次给小刻也做一点吧。
(相关资料图)
②好喝!很令人安心的味道。糖浆,呃,既然叫生椰那应该是椰汁吧,和龙门的做法不太一样,甜度尚可,夹杂着咖啡的苦味,刺激味蕾的同时又能让人提起精神,同时中和甜腻。不过顶部的奶油有一点影响口感,如果能单独为客人撇出来就很好了。我想想,8分吧。
③10分。
???:那个...您还没喝。
???:10分。
???:您得先喝一口。。
???:喝不喝都是10分。
???:博士,如果您一直这样,我就只能换一个评委了。
???:...(一下子喝了半杯)哈~,真好喝~,这样可以吗?
???:...您开心就好,博士...
???:好,10分,下一个。呃,我能带回去慢慢品尝吗?
关键词: